2011年10月2日 星期日

【新竹城隍廟美食小吃】阿忠肉圓~祖傳三代超過50多年歷史

簡介:綜合肉圓, 一顆包筍一顆包蔥, 筍和蔥的份量都不多, 但這份肉圓也是出奇的好吃, 我覺得重點是在他的醬汁和皮的Q勁, 口味很特別, 味道偏重, 和彰化肉圓或是嘉義黑皮肉圓都不同, 彰化肉圓的口味很傳統, 讓人一吃就能馬上知道這是台灣的傳統味, 也是一般大眾最熟悉的味道,

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