簡介：
櫻之京都 手作居食屋 台中tiger city旗艦店為本公司第五家日式料理餐廳，集結台北各分店的經驗及優點於此隆重揭幕。室內採櫻花樹的佈置延續台北各店風格，加上流水的庭園造景，讓室內用餐有著如在日本庭園用餐情境般的輕鬆舒適！身為日本上市公司的台灣子公司所開設餐廳，對於日式料理當然有所堅持。而本店餐點的設計更是特聘在國際屢獲大獎、總統府指定廚師的「廚神」李佳其先生精心指導，完全採用日本正統料理的精神與技術烹調每一道餐點，期能帶給中部地區的朋友在享受道地的日式餐飲時，能感受到視覺、味覺的雙重饗宴。以客為尊、處處用心。櫻之京都–台中旗艦店用心製作每一道餐點，提供優質服務，「讓每位客人滿足離開」作為目標而努力著。今年6月22日起，櫻之京都誠心歡迎各位貴客們前來感受我們的用心 櫻之京都–台中旗艦店是日本上市公司「鐵人化計畫株式會社」重金投資打造的日式料理餐廳。位於台中老虎城地下一樓，佔地200多坪、耗資千萬打造迷人的京都風情，店內風情萬種的櫻花樹及貼心小包廂，都是為了給光臨的貴客們高品質的用餐環境。在餐點料理上，也特別邀請亞洲廚神李佳其，擔任本公司的行政總主廚。為了讓每一位來的客人都能夠享受櫻之京都的用心，櫻之京都–台中旗艦店除了拉麵、丼飯、壽司、刺身、鍋物、烤炸物…等常見的日式料理外，更推出一道道外表與美味兼具的日式創意料理，大大地滿足饕客們的味蕾及視覺享受。此外，甜點部分引進日本及台北正流行的蜜糖土司，不同於坊間常用的一般土司，櫻之京都特別走訪探查，與知名專業麵包店合作，提供外皮金黃酥脆、內藏千層鬆軟口感的特製土司，是愛吃甜食或嚐鮮的美食客們不可錯過的甜點。在食材上，櫻之京都更是不馬虎，所用的豬肉是來自台灣最好的無污染豬肉-香草豬，此品種飼養在純淨無污染的花東縱谷，並採用鼠尾草、羅勒、迷迭香等歐式香草及特殊中草藥配方飼養，肉質香Q甘甜，不容錯過。 這間櫻之京都六月才在台中開了旗艦店，不愧是旗艦店據說裝潢千萬，裡面的造景也超漂亮，有真的樹幹但假的櫻花，畢竟如果都是真的那吃東西吃到一半櫻花落到湯裡不是什麼太美好的事，總之超漂亮還有流水造景！聽說之前也有人選在這裡求婚，師傅把男生準備的戒指藏在為他們設計的蘋果料理裡，打開戒指放在鋪在玫瑰花瓣上酷斃！ 看餐廳名稱感覺是日本料理但其實裡面的餐點種類很豐富，從最日式的握壽司、生魚片、拉麵等，到甜點的蜜糖吐司都有！而且他們家的飲料超級好喝又超漂亮！所以這天聚會之後的隔幾天就跟璽里爾再跑去吃了！厚燒牛小排 $280接著是烤物，牛小排大約七分熟，如果想吃再嫩一點可以請廚房特地作五分熟的，但我覺得這個七分熟就剛剛好，牛肉切面還是粉嫩嫩的，底部鋪滿了炒的入味的菇類，吃完牛肉後搭配著菇類吃超棒！還有很特別的無花果及紅酒漬蕃茄，很特別，不過價格有點小貴。帶骨里肌佐蒜香芥醬 $250來自美國的自然豬，炸得九分熟，顛覆了一般大家說豬肉要煮的全熟的傳統，而且妙的是這個豬肉粉嫩嫩的完全沒有豬腥味，麵包粉也來自店家的自製麵包，比較不會吸油吃的也比較健康；香芥醬有微酸帶甜很妙，蠻好吃的，不過我還是比較愛牛肉。綜合水果巧克力蜜糖吐司 $350接著終於到了甜點的部份！這個蜜糖吐司可以說是巨無霸尺寸，有一整顆奇異果切片，切好的柳丁一顆、芒果、草莓、蘋果、香蕉、鳳梨等水果，還有Oreo餅乾、冰淇淋等配料，然後在淋上一堆巧克力醬還有煉乳，肥死人但是好吃到翻天，加上後來冰淇淋有點融化所以醬汁都滲入吐司裡整個超好吃！！！推薦！莓果蜜糖吐司 $300另一個店內主打的是女生應該都會很喜歡的草莓口味，雖然現在不是草莓的季節但是這邊的草苺還是很大顆，不過這個吐司看起來份量較小，畢竟少了剛剛旁邊一堆的水果，我個人是比較偏愛這個口味（因為我愛草莓）而且這個口味因為帶有點酸味所以不會太甜，加上粉紅色很可愛！大推薦！！這次大約十個人吃了超多東西，人多就是有這種好處一人每種吃一口，都有吃到也不會太飽（好啦因為我是大胃王其他蠻多人都已經飽了），如果是第一次去這間餐廳吃的人我個人推薦必點好吃又划算的是軟殼蟹沙拉、吟釀雞捲盤、花散壽司 、炙燒比目魚鰭邊肉壽司 、胡麻豆腐、京醬炸嫩雞、莓果蜜糖吐司、以及各式飲料（都很好喝），如果沒吃飽或是還有閒錢就再點綜合水果巧克力蜜糖吐司 、香烤鯖魚 、地獄担担麵、蕉香蟹味可樂餅這樣，總之這間店很多我喜歡吃的東西不算貴，我很喜歡，後來跟璽里爾去吃的口味也一樣，品質算是很穩定，推薦給大家！http://heidichao.pixnet.net/blog/post/35774472-%E2%98%85-%5B%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E8%A5%BF%E5%B1%AF%5D%E6%AB%BB%E3%81%AE%E4%BA%AC%E9%83%BD%E6%89%8B%E4%BD%9C%E5%B1%85%E9%A3%9F%28tiger-city%29櫻之京都手作居食屋──台中旗艦店‧櫻花樹下遍嚐美饌的歡樂時光http://nw0912.pixnet.net/blog/post/29609955-%E6%AB%BB%E4%B9%8B%E4%BA%AC%E9%83%BD%E6%89%8B%E4%BD%9C%E5%B1%85%E9%A3%9F%E5%B1%8B%E2%94%80%E2%94%80%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E6%97%97%E8%89%A6%E5%BA%97%E2%80%A7%E6%AB%BB%E8%8A%B1%E6%A8%B9http://w01111014.pixnet.net/blog/post/35302226-%E3%80%90%E9%82%80%E7%B4%84%E8%A9%A6%E5%90%83%E3%80%91%E5%8F%B0%E4%B8%AD-%E6%AB%BB%E4%B9%8B%E4%BA%AC%E9%83%BD----%E6%AB%BB%E8%8A%B1%E6%A8%B9%E4%B8%8B%E7%94%A8%E9%A4%90【好康】8月份特惠 - 二人手牽手曬幸福-雙人套餐http://www.wretch.cc/blog/astrid999999/272547WEnews／賞櫻也可以在室內？小河流水、女僕相伴！http://www.nownews.com/2011/09/15/11494-2738700_1.htm巨型櫻花庭園移駕台中 除了日本料理竟然還有蜜糖吐司！ http://wenews.nownews.com/news/39/news_39043.htm櫻之京都http://www.ipeen.com.tw/shop/104603櫻之京都手作居食屋http://www.dingok.com/DingOkShop.aspx?Rest=A0001965&Dep=001http://www.dingok.com/DingOkShopMenu.aspx?Co=001965&Rest=A0001965&Dep=001&Mp=0#Item4http://www.tigercity.com.tw/Kyoto%20of%20the%20cherry.htmhttp://happyhua.pixnet.net/album/set/16560274?after=180195538菜單拉麵 ラーメンhttp://www.sakurakyoto.com.tw/images/food1.jpg丼 どんぶり 京都四季 京都四季http://www.sakurakyoto.com.tw/images/food2.jpg開胃小點、沙拉 前菜、サラダhttp://www.sakurakyoto.com.tw/images/food4.jpg生魚片、壽司 刺身、寿司http://www.sakurakyoto.com.tw/images/food3.jpg烤物 焼き物http://www.sakurakyoto.com.tw/images/food5.jpg炸物 揚げ物http://www.sakurakyoto.com.tw/images/food6.jpg蒸煮炒 蒸し物、煮物、炒め物湯品 スープhttp://www.sakurakyoto.com.tw/images/food7.jpg鍋物 なべhttp://www.sakurakyoto.com.tw/images/food8.jpg甜點 デザート下午茶 アフターヌーンティーhttp://www.sakurakyoto.com.tw/images/food9.jpg飲料 飲み物 酒 お酒http://www.sakurakyoto.com.tw/images/food10.jpg
